sábado, 15 de mayo de 2010

VENDIMIA 2009



CORTAMOS LA UVA, Y PARA QUE NO SE PISE DEMASIADO, LA COLOCAMOS EN CAJAS DE PLASTICO DE UNOS 5 KILOS, Y DE AHI RAPIDAMENTE A LA BODEGA

TECNICAS DE CULTIVO

Nuestro vino, es absolutamente ecologico, ni en las viñas, ni en el proceso para realizar el vino, usamos ningun producto que no sea ecologico, ademas, para las diferentes tareas que se deben realizar, desde este año utilizamos el calendario biodinamico.

Bienvenidos a la Bodega de Manolo