VENDIMIA 2010

No hay nada como reunir ala familia y montar tu propia fiesta de la vendimia, así despues cuando se beben el vino, como les a tocado sudar, pues se lo beben mas agusto si cabe.
Al fin este año vamos ha hacer las cosas bien hechas, vamos ha vendimiar las tres variedades que tenemos por separado, es un poco más costoso y entretenido, pero vamos haber que pasa, el pasado domingo empezamos por el tempranillo, que era el que mas avanzado estaba.
Empezamos a cortar uva a las 7.30 h. de la mañana, algunos acudimos un poco mas tarde, y como para la faena, lo mejor es muchas manos...... pues allí estaba la familia

De las cajas al remolque del tractor, que el dia de antes habiamos limpiado y orgañizado a conciencia, y a las 10.30h. de camino a la mini bodega, paramos a almorzar para recuperar fuerzas

Este es el aspecto tan fantastico que tenia en tempranillo en sus cajas, esperando a ser mosto, que por cierto tuvo un exito impresionante, con 13 grados de azucar y sin ningun conservante, estaba buenisimo recien exprimido. Y ya en la bodega.... todo fue coser y cantar, pareciamos una cadena de trabajo, descargar, subir a la despalilladora, de ahi al deposito..., y a volver a limpiar y ordenar para la semana que viene serguir

La semana que viene seguiré contando como nos va con el resto de variedades.